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鶏のつくねバーグ
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鶏のつくねバーグ-レシピのメイン写真

鶏のつくねバーグ

Kana
Kana @cook_113063605

フライパンで一気に混ぜて作るので洗い物も少なく簡単に作れます。
きのこや余り物野菜などたくさん入れ、甘辛タレでご飯も進みます。

フライパンで一気に混ぜて作るので洗い物も少なく簡単に作れます。
きのこや余り物野菜などたくさん入れ、甘辛タレでご飯も進みます。

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Kana
Kana @cook_113063605

フライパンで一気に混ぜて作るので洗い物も少なく簡単に作れます。
きのこや余り物野菜などたくさん入れ、甘辛タレでご飯も進みます。

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きのこや余り物野菜などたくさん入れ、甘辛タレでご飯も進みます。

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材料

4人分
  • 鶏モモミンチ 400g
  • しめじ 適量
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 青シソ 5枚くらい
  • スライスチーズ 2枚
  • 余り物野菜 適当
  • 玉子 1玉
  • パン粉 適量
  • タレ
  • 酒、しょうゆ、みりん 各大2
  • 砂糖 小2
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作り方

  1. 1

    フライパンに鶏モモミンチ、みじん切りにした野菜、チーズ、玉子材料全て全部入れる。

    • 鶏のつくねバーグ作り方1写真
    • 鶏のつくねバーグ作り方1写真
  2. 2

    フライパンの中で混ぜる

    • 鶏のつくねバーグ作り方2写真
  3. 3

    丸めて焼きタレで味付け

    • 鶏のつくねバーグ作り方3写真
    • 鶏のつくねバーグ作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

    • 鶏のつくねバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

とにかくフライパン1つでやってしまうので簡単で時短でき、野菜もたくさん取れます。甘辛タレで冷めても美味しく頂けるので,お弁当にも良いです。

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Kana
Kana @cook_113063605
2026/04/04 01:01に公開

このレシピのキーワード

つくね 大葉 ひき肉 シメジ にんじん 鶏もも肉 卵 酒 玉ねぎ スライスチーズ

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