お米を研いだら2合より少なめのお水と●の調味料を入れ、軽く混ぜる

➊の上に皮目を上にした鶏胸肉をのせ、塩コショウをふったら普通炊きをする

◯を全て入れタレを作っておく

炊けたらお肉を取り出し、切り分けて、お皿にご飯と盛り付け、タレをかけたら完成（お好みでブラックペッパーをかけても）

◯使用前に鶏むね肉を冷凍する場合は、ラップでつつみジップロックで冷凍保存（日持ち3週間まで）

↑ 作る前日から冷蔵庫へうつし、解凍し、ドリップを軽く拭き取ったら、➊へ