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怠惰カルボナーラ
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怠惰カルボナーラ-レシピのメイン写真

怠惰カルボナーラ

下宿怠惰(18)
下宿怠惰(18) @geshuku_taida
大阪

にんにくはチューブが楽でいい。わざわざ包丁使って洗い物増やしたくないよな?

にんにくはチューブが楽でいい。わざわざ包丁使って洗い物増やしたくないよな?

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怠惰カルボナーラ

下宿怠惰(18)
下宿怠惰(18) @geshuku_taida
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ウインナー 1袋
  • オリーブオイル
  • にんにくチューブ
  • 水 250ml
  • 牛乳 180ml
  • 醤油 小さじ2
  • 卵 1つ
  • 粉チーズ
  • ブラックペッパー
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル1.5周、半分に切ったウインナー、にんにくチューブ6cm入れてウインナーがいい色になるまで焼く

    • 怠惰カルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    水とパスタを入れて記載時間茹でる。ここである程度水を飛ばしておかないと後で地獄を見る。(体験談)

  3. 3

    火を止めて、牛乳、醤油、粉チーズ、卵入れて混ぜる

  4. 4

    ブラックペッパーかける

    • 怠惰カルボナーラ作り方4写真

コツ・ポイント

水分飛ばすのだけ忘れるな‼️

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下宿怠惰(18)
下宿怠惰(18) @geshuku_taida
2026/04/11 12:51に公開
大阪
自炊なんてやってらんねーよな‼️わかるー‼️
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ソーセージ 牛乳 卵

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