本格的な竜田チキンです!レモン汁入りのさっぱりネギ塩だれによくあいます!
鶏肉を好きな大きさに切り、竜田チキンのタレの味を染み込ませるために、写真のように切り込みを入れましょう
鶏肉をボウルに入れ、竜田チキンのタレを入れて揉み込んだら冷蔵庫に入れ1時間入れておきましょう
ネギ塩だれを作ります!ネギを細かく切り、ボウルにネギと材料を全て入れ混ぜ合わせます。
ネギが辛い場合は、電子レンジで600Wで40秒、終わったら冷蔵庫に入れます!
油を多めに注ぎ込み、中火であたたまった鍋に、片栗粉を塗し固めた鶏肉を入れ揚げます。
裏表で4-5分は揚げましょう
このように油を切り、クッキングペーパーの上に乗せましょう
ネギを盛ったら完成です!
コピーしました!
その他のレシピ