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新玉ねぎ🧅🥦ブロッコリーポタージュ
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新玉ねぎ🧅🥦ブロッコリーポタージュ-レシピのメイン写真

新玉ねぎ🧅🥦ブロッコリーポタージュ

citrus.water 糸島みかん
citrus.water 糸島みかん @cook_40404644
福岡県糸島市

ソイリッチで簡単にポタージュ・リエ🥔
春野菜を無駄にせず使えるスープです♪
普通なら捨てるような野菜🥦🧅でもビタミンスープに
離乳食中期(7〜8ヶ月)より
牛乳、豆乳、生クリームは食べられるようになってから入れてくださいね*

ソイリッチで簡単にポタージュ・リエ🥔
春野菜を無駄にせず使えるスープです♪
普通なら捨てるような野菜🥦🧅でもビタミンスープに
離乳食中期(7〜8ヶ月)より
牛乳、豆乳、生クリームは食べられるようになってから入れてくださいね*

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新玉ねぎ🧅🥦ブロッコリーポタージュ

citrus.water 糸島みかん
citrus.water 糸島みかん @cook_40404644
福岡県糸島市

ソイリッチで簡単にポタージュ・リエ🥔
春野菜を無駄にせず使えるスープです♪
普通なら捨てるような野菜🥦🧅でもビタミンスープに
離乳食中期(7〜8ヶ月)より
牛乳、豆乳、生クリームは食べられるようになってから入れてくださいね*

ソイリッチで簡単にポタージュ・リエ🥔
春野菜を無駄にせず使えるスープです♪
普通なら捨てるような野菜🥦🧅でもビタミンスープに
離乳食中期(7〜8ヶ月)より
牛乳、豆乳、生クリームは食べられるようになってから入れてくださいね*

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材料

4人分
  • ジャガイモ 中1コ半
  • ブロッコリー 70g
  • 小玉ねぎ 80g
  • 水 600cc
  • 味付け
  • 塩 小1/2
  • 茅乃舎野菜だし 1/2袋
  • バター 小1
  • 牛乳か豆乳(アルプロ) お好みで
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎのちっちゃい子たち3個、スティックブロッコリーの花が咲きかけてる子たち、ジャガイモを2cm角に切る

    • 新玉ねぎ🧅🥦ブロッコリーポタージュ作り方1写真
  2. 2

    材料を水といっしょに入れて、ソイリッチのスープモードで調理する

    • 新玉ねぎ🧅🥦ブロッコリーポタージュ作り方2写真
  3. 3

    小鍋に移して調味料を入れ、泡立て器で混ぜて牛乳や豆乳(アルプロ)を少し入れて味を調整する

    • 新玉ねぎ🧅🥦ブロッコリーポタージュ作り方3写真
    • 新玉ねぎ🧅🥦ブロッコリーポタージュ作り方3写真
  4. 4

    温かいままでも、冷やしても⭕️

    • 新玉ねぎ🧅🥦ブロッコリーポタージュ作り方4写真

コツ・ポイント

◾️ブロッコリーが青くさいと感じる時はオリーブバージンオイルか生クリームを少し入れてみてね
◾️じゃがいもを2コにするととろみがつき過ぎでミキサーがキツそうでした
◾️最近は豆乳よりもアーモンドやオーツも入ったアルプロが好きです。塩分調整しながら

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citrus.water 糸島みかん
citrus.water 糸島みかん @cook_40404644
2026/04/08 08:48に公開
福岡県糸島市
🍊🥝🍋🫐柑橘類を栽培、販売しています。ちょこちょこ分量を変えて改善、更新しますのでご確認くださいませ*Instagram・メルカリ・Yahoo!フリマ・ラクマ「🍊糸島みかん」で見つけてみてくださいね^^
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 じゃがいも ブロッコリー バター 牛乳 小玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25604850
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