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痛風対策!豚汁ひじき 
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痛風対策!豚汁ひじき -レシピのメイン写真

痛風対策!豚汁ひじき 

だんどり亭
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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 100g
  • ネギ 1本
  • ひじき 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 水 300ml
  • しょうが チューブ2cm
  • ごま油 少々
  • A
  • みりん 大さじ1
  • 白だし 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきに水を加えて10分ぐらいで戻す。

    • 痛風対策!豚汁ひじき 作り方1写真
  2. 2

    水けを切ってAを混ぜ、レンジ(600w)で1分20秒加熱して小鍋に移す。

    • 痛風対策!豚汁ひじき 作り方2写真
  3. 3

    ネギを斜め薄切りにして鍋に加え、水を加えて火にかける。
    沸騰したら中火で2分煮る。

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  4. 4

    肉としょうがを加える。

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  5. 5

    味噌を溶いて2分煮る。
    仕上げにごま油を加えて混ぜる。

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コツ・ポイント

ごま油はお好みで

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2026/04/07 14:04に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

豚汁 ねぎ ひじき 豚薄切り肉 味噌 しょうが

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