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米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪
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米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪-レシピのメイン写真

米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

KukkuさんのモチモチレンチンケーキレシピID 25591203
のアレンジレシピです!お豆腐で糖質オフ♪とっても簡単にフワモチ蒸しケーキの出来上がり♡

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米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

KukkuさんのモチモチレンチンケーキレシピID 25591203
のアレンジレシピです!お豆腐で糖質オフ♪とっても簡単にフワモチ蒸しケーキの出来上がり♡

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材料

1個分
  • ★米粉 40g
  • ★重曹 1g
  • ★黒糖(茶色っぽい砂糖で) 小さじ2
  • ☆豆腐(絹ごし) 80g
  • ☆卵黄(卵液) 1個(20g)
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆レーズン 20g
  • 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★(粉類)をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ①に☆を混ぜあわせる。全体に混ざったら、最後に酢を入れ手早く混ぜ合わせ、お茶碗や小鉢等に入れる。

    • 米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ500ワット5分加熱。私は電磁波を無害化すると言われている磁性鍋に入れてチンしています。

  4. 4

    ぶっくり膨らみました。カップのままスプーンですくって食べてもok!

    • 米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪作り方4写真
    • 米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪作り方4写真
  5. 5

    器に生地がくっついてる部分をスパチュラ等で軽く剥がすようにし、皿にかぱっと取り出す。

    • 米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♡写真はフォークを使ってますが、かぶりついて食べるのがおいしいです^ ^

    • 米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪作り方6写真

コツ・ポイント

簡単です♪

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2026/04/08 09:06に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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このレシピのキーワード

米粉 レーズン 絹ごし豆腐 豆腐 黒糖 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25610201
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