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米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪
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米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪-レシピのメイン写真

米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

KukkuさんのモチモチレンチンケーキレシピID 25591203
のアレンジレシピです!お豆腐で糖質オフ♪とっても簡単にフワモチ蒸しケーキの出来上がり♡

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米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
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材料

1個分
  1. ★米粉 40g
  2. ★重曹 1g
  3. ★黒糖(茶色っぽい砂糖で) 小さじ2
  4. ☆豆腐(絹ごし) 80g
  5. ☆卵黄(卵液) 1個(20g)
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆レーズン 20g
  8. 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★(粉類)をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ①に☆を混ぜあわせる。全体に混ざったら、最後に酢を入れ手早く混ぜ合わせ、お茶碗や小鉢等に入れる。

    • 米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ500ワット5分加熱。私は電磁波を無害化すると言われている磁性鍋に入れてチンしています。

  4. 4

    ぶっくり膨らみました。カップのままスプーンですくって食べてもok!

    • 米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪作り方4写真
    • 米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪作り方4写真
  5. 5

    器に生地がくっついてる部分をスパチュラ等で軽く剥がすようにし、皿にかぱっと取り出す。

    • 米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♡写真はフォークを使ってますが、かぶりついて食べるのがおいしいです^ ^

    • 米粉のマーラーカオ レンチンで楽々♪作り方6写真

コツ・ポイント

簡単です♪

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妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
2026/04/08 09:06に公開
北海道江別市
野草料理がメインの中、170万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年3月、古民家をリノベした薬草カフェ「妖精のごはん」をオープンするためのプロジェクトを開始します!野草、野菜、料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様と、コミュニティーを作っていく予定です。ブログ「妖精のごはん」で情報を公開していきます。クックパッドでの好評レシピも提供予定でおります。お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草観察会や料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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