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えりんぎとえんどうの柚子胡椒炒め
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えりんぎとえんどうの柚子胡椒炒め-レシピのメイン写真

えりんぎとえんどうの柚子胡椒炒め

こあ 家族が喜ぶ簡単レシピ
こあ 家族が喜ぶ簡単レシピ @cook_106119926

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えりんぎとえんどうの柚子胡椒炒め

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材料

2人分
  • エリンギ 2個
  • えんどう 10個
  • バター 10g
  • 柚子胡椒 2cm
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    エリンギを薄切りにする。

    • えりんぎとえんどうの柚子胡椒炒め作り方1写真
  2. 2

    えんどうのすじを取る。

  3. 3

    フライパンでバターを溶かし、エリンギとえんどうを中火で炒める。

    • えりんぎとえんどうの柚子胡椒炒め作り方3写真
  4. 4

    えんどうのシャキシャキ感が残る程度に炒め、柚子胡椒と醤油を加えてさっと混ぜる。

    • えりんぎとえんどうの柚子胡椒炒め作り方4写真

コツ・ポイント

えんどうは茹でずにそのまま入れることでシャキシャキ感アップ。

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こあ 家族が喜ぶ簡単レシピ
こあ 家族が喜ぶ簡単レシピ @cook_106119926
2026/04/08 11:02に公開
栄養士資格保持 家族に喜んでもらえる激うまレシピ子供さんと一緒に作れるぐらい簡単(^^)可愛いレシピもあげてるよ!
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ バター エンドウ

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