ガツンと⭐︎簡単ぶた玉スタミナ丼🐽

マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
味濃いめのガツンとメシ🍚⭐︎
濃い味好みの方むけの味になっています!!ぜひ作ってみてください^ ^
お好みで鷹の爪や一味も♪
⚠️醤油=昆布しょうゆ または 出汁しょうゆ
⚠️砂糖=きび砂糖 または ラカント
を使用しています
ガツンと⭐︎簡単ぶた玉スタミナ丼🐽
味濃いめのガツンとメシ🍚⭐︎
濃い味好みの方むけの味になっています!!ぜひ作ってみてください^ ^
お好みで鷹の爪や一味も♪
⚠️醤油=昆布しょうゆ または 出汁しょうゆ
⚠️砂糖=きび砂糖 または ラカント
を使用しています
作り方
- 1
卵をボウルに割り、卵用調味料を加えて混ぜる。
- 2
玉ねぎは繊維に沿って5ミリ厚、ニラは5センチ程度に切る。にんにくは薄切りスライスに。
- 3
ニラをごま油で軽く炒め、卵液に加える。
- 4
タレの材料を混ぜておく。
- 5
ニラを焼いたあとの同じフライパンでスライスしたにんにくと玉ねぎを炒める。
- 6
玉ねぎがしんなりしたら豚肉を加え、塩こしょうして炒める。
- 7
豚肉に火が通ったらタレを加え、全体に絡める。
- 8
ニラ入り卵液を回し入れ、お好みの焼き加減で火を止める(お弁当用はしっかり焼く)。
- 9
コツ・ポイント
卵の焼き加減はお好みで調整。お弁当用の場合はしっかり焼く。トッピングに卵黄添えても美味♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25619637
















