マーガリンはステンレスボールに入れてIHで微弱で溶かす。ワッフルメーカーは温め始める

暖かいマーガリンの上に卵を入れないで！まずは砂糖をいれる。

ホットケーキミックスは上からゆっくりパラパラと空気に触れさせながら入れると良い。

それから卵を入れて混ぜながら、牛乳を2〜3回に分けながら混ぜる。きちんと混ざるまで混ぜるが、時間をかけず手早くまぜる。