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ピリ辛きゅうり漬け
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ピリ辛きゅうり漬け-レシピのメイン写真

ピリ辛きゅうり漬け

天晴
天晴 @cook_115614449

お手軽に漬け物を作りたい方におすすめです🎵
酒のつまみにするのもよし、ご飯のお供にするのもよし、夕食の付け合わせにするのもよしの最高の一品です🎵
またタッパーなどに入れて保存することによって食べたい時にすぐに冷蔵庫から取り出せるのも特徴です🎵

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酒のつまみにするのもよし、ご飯のお供にするのもよし、夕食の付け合わせにするのもよしの最高の一品です🎵
またタッパーなどに入れて保存することによって食べたい時にすぐに冷蔵庫から取り出せるのも特徴です🎵

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ピリ辛きゅうり漬け

天晴
天晴 @cook_115614449

お手軽に漬け物を作りたい方におすすめです🎵
酒のつまみにするのもよし、ご飯のお供にするのもよし、夕食の付け合わせにするのもよしの最高の一品です🎵
またタッパーなどに入れて保存することによって食べたい時にすぐに冷蔵庫から取り出せるのも特徴です🎵

お手軽に漬け物を作りたい方におすすめです🎵
酒のつまみにするのもよし、ご飯のお供にするのもよし、夕食の付け合わせにするのもよしの最高の一品です🎵
またタッパーなどに入れて保存することによって食べたい時にすぐに冷蔵庫から取り出せるのも特徴です🎵

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材料

3~4人前
  1. きゅうり 3本
  2. ⭐︎漬け液⭐︎
  3. ⚪︎醤油 大さじ5
  4. ⚪︎食べるラー油 小さじ3
  5. ⚪︎にんにくチューブ 適量
  6. ⚪︎しょうがチューブ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを一口サイズの大きさに切る

  2. 2

    フライパンにしっかり熱が通ったら醤油、食べるラー油、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れて沸騰するまで中火で混ぜる

  3. 3

    大きめの容器にきゅうりを入れてその上に先程フライパンで混ぜ合わせた漬け液を入れて全体に絡み合うに混ぜる

  4. 4

    10〜15分そのままにし粗熱を取る

  5. 5

    冷蔵庫入れて約3時間ほど冷やす

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

きゅうりの切り方は輪切り、斜め切りなどどんな方法でも美味しく作れます

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天晴
天晴 @cook_115614449
2026/04/11 10:02に公開
発達障害を持っている料理が大好きな男性です
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