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ラム肉の醤油麹づけ
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ラム肉の醤油麹づけ-レシピのメイン写真

ラム肉の醤油麹づけ

ひでか
ひでか @cook_40247450

鶏肉の醤油麹づけが美味しくできたのでラム肉でも試してみたら美味しく焼けました

鶏肉の醤油麹づけが美味しくできたのでラム肉でも試してみたら美味しく焼けました

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ラム肉の醤油麹づけ

ひでか
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材料

2人
  • ラム肉
  • 醤油麹 大さじ1
  • にんにくチューブ 1cmくらい
  • ガラムマサラ 少量
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作り方

  1. 1

    食べる2時間ほど前にラム肉に醤油麹とニンニクチューブ1センチくらいをお肉のパックの中で手袋をして混ぜちゃいます

  2. 2

    冷蔵庫に食べるまで入れておく

  3. 3

    焼けたらガラムマサラをかけてサッとあえて完成

コツ・ポイント

ニンニクが地味にはねてくるのでやけどに注意してください

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ひでか
ひでか @cook_40247450
2026/04/13 10:28に公開
ズボラ主婦発揮の料理ですが美味しいものは皆さんと共有できたらいいなと思っていますよろしくお願いいたします(*˘︶˘*).。.:*♡
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ラム肉

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