あっさりした葉野菜に、あっさりしたドレッシングをかけたくて、簡単に作りました。私としては、小松菜にオススメです。
材料aとbを混ぜる。
それに、材料cを味をみながら調整して加えていく。
めんつゆが濃縮のものだったり、ぽん酢が酸っぱめのもの、やさしいものだったり、材料に凄く幅があるので、分量はあくまで目安です。作り方①でベースを作り、作り方②でめんつゆで調整する。酢が強いと感じるなら、砂糖を入れてもいいですよ。
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