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【副菜】ブロッコリーのごまみそ和え
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【副菜】ブロッコリーのごまみそ和え-レシピのメイン写真

【副菜】ブロッコリーのごまみそ和え

管理栄養士あま子のお助けキッチンpart1
管理栄養士あま子のお助けキッチンpart1 @cook_amakokitchen1

【栄養成分】　カロリー：59 kcal　たんぱく質：3.9ｇ　脂質：3.5ｇ　炭水化物：5.4ｇ　食塩相当量：0.4ｇ

【栄養成分】　カロリー：59 kcal　たんぱく質：3.9ｇ　脂質：3.5ｇ　炭水化物：5.4ｇ　食塩相当量：0.4ｇ

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【副菜】ブロッコリーのごまみそ和え

管理栄養士あま子のお助けキッチンpart1
管理栄養士あま子のお助けキッチンpart1 @cook_amakokitchen1

【栄養成分】　カロリー：59 kcal　たんぱく質：3.9ｇ　脂質：3.5ｇ　炭水化物：5.4ｇ　食塩相当量：0.4ｇ

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2房
  2. ごま油 小さじ1/4
  3. みそ 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/4
  5. すりごま(白) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて茹でる。

  2. 2

    ①にごま油を絡める。

  3. 3

    調味料を合わせ②と和えて完成！

コツ・ポイント

ごまのコクで満足度アップ。少ない調味料でもおいしく仕上がり、減塩にもつながります！

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管理栄養士あま子のお助けキッチンpart1
管理栄養士あま子のお助けキッチンpart1 @cook_amakokitchen1
2026/04/14 05:36に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25639721
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