作り方
- 1
玉ねぎの上下に切り込みを入れる。深めに入れた方が味しみ&食べやすいです(十時に切るだけでももちろんOK)
- 2
顆粒だし、塩コショウをふりかける。おつまみ用なら塩コショウは濃いめが最高(味の素・料理酒はお好みで♡)
- 3
ラップをして電子レンジ600Wで8〜10分加熱する。好みのクタクタ加減によって加熱時間は増減させてください!
- 4
かつお節・ねぎ・ゴマなどお好みでトッピングをしても良きです♡
- 5
こちらは新玉ねぎバージョン。甘みがレベチです…
コツ・ポイント
・切り込みを入れる際は、切り落とさないように注意。
・普通の玉ねぎでもとろっとろまで加熱するとじゅうぶん甘くて美味しい…のですが、
新玉ねぎで作るともう、ご馳走です…♡笑
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