お弁当にも♪卵・きゅうり・はんぺんサンド

hekomoko @cook_115860751
テレビではんぺんのサンドイッチを見て気になり、自分なりに作ってみました☺
ふわふわ食感が◎ チーズのコクとのりの香りで、いつもと一味違うサンドイッチに♪
お弁当にも♪卵・きゅうり・はんぺんサンド
テレビではんぺんのサンドイッチを見て気になり、自分なりに作ってみました☺
ふわふわ食感が◎ チーズのコクとのりの香りで、いつもと一味違うサンドイッチに♪
作り方
- 1
はんぺんをバターで焼く
- 2
冷ましている間にゆで卵はつぶしてマヨネーズ・塩・こしょうを混ぜ、きゅうりは斜め薄切りにして塩をしてから水気をふく
- 3
はんぺんが冷めたらパンにチーズ・焼きのり・はんぺんの順にのせ、わさびマヨを塗ったパンではさむ
- 4
マヨネーズを混ぜた卵はマーガリンを塗ったパンで挟む
- 5
きゅうりはマーガリンを塗ったパンに並べて粒マスタードとマヨネーズを塗ったパンで挟む
- 6
それぞれ3等分にカットして出来上がり♪
コツ・ポイント
・わさびや粒マスタードの量は、お好みで調整してください
・お弁当にする場合は、パンにマーガリンやマヨネーズをやや多めに塗り、きゅうりの水気はしっかりふき取ってください。ゆで卵は固ゆでが傷みにくく安心です☺
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