大根とかぼちゃの煮物でやみつきになるかも。我が家の煮物。
大根を半分に切る。こうや豆腐は水につける。
鍋に先大根を煮る。大根煮たら、こうや豆腐、冷凍かぼちゃを入れる。
みりんを入れて、めんつゆを入れば、完成。
今回冷凍のかぼちゃなのですぐに作れる。
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