キャベツは食べやすい大きさに、ウインナーは、薄切りにします。

フライパンにサラダ油を入れ、中火よりやや弱火で温め、ウインナー、キャベツを入れ、キャベツがしんなりするまで炒めます。

カレー粉を加え、1分ほど炒めます。

最後に醤油を入れ混ぜたら完成です。

スパイスが苦手な方は、カレー粉ではなく醤油小さじ1、塩コショウ少々でも美味しくできますよ！