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わかたまスープ
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わかたまスープ

hori39
hori39 @cook_40296544

たまたまcoopのたまごスープみたいに出来ました

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たまたまcoopのたまごスープみたいに出来ました

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材料

2人分
  • 卵 3つ
  • わかめ 2つまみ
  • 水 1000ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ5
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • 味の素 6振り
  • 醤油 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけ沸かす

  2. 2

    わかめ、鶏がらスープの素、塩、胡椒、味の素、醤油を鍋に入れて混ぜ、沸かす

  3. 3

    味見をして、しょっぱかったら水を足し、水溶き片栗粉を回しかける

  4. 4

    卵を器に割り入れよく溶いておく

  5. 5

    ぐつぐつ沸いているところに、菜箸でゆっくりぐるぐる混ぜながら、少しずつ卵を流し入れる

  6. 6

    卵がふわふわに固まったら完成

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hori39
hori39 @cook_40296544
2026/04/20 04:07に公開
自分のメモ用で使っています。使い方がよくわかりません。つくれぽ嬉しいです。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ 卵

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