わかたまスープ
たまたまcoopのたまごスープみたいに出来ました
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たまたまcoopのたまごスープみたいに出来ました
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鍋に水を入れて火にかけ沸かす
わかめ、鶏がらスープの素、塩、胡椒、味の素、醤油を鍋に入れて混ぜ、沸かす
味見をして、しょっぱかったら水を足し、水溶き片栗粉を回しかける
卵を器に割り入れよく溶いておく
ぐつぐつ沸いているところに、菜箸でゆっくりぐるぐる混ぜながら、少しずつ卵を流し入れる
卵がふわふわに固まったら完成
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