初挑戦☆生青のりの佃煮

Name: 初挑戦☆生青のりの佃煮
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生青のり 150g; しょうゆ 大さじ2; みりん 大さじ2; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1

スーパーで生青のりを見付けて買ってみました。
正直…洗ってしぼるのが大変でした💦（ザルから流れる・目詰まり・ペーパー破れる…）
でもその分、仕上がりはとろっとして風味もよく、ご飯がすすむ味に◎
家族も食べてくれて良かったです😊

材料

作りやすい量

・キッチンペーパーを使う場合は、丈夫で絞れるタイプがおすすめです☺
・洗って絞るのはちょっと大変ですが、その後は簡単です☺

hekomoko @cook_115860751

2026/04/20 11:03に公開

更年期ゆらぎ中の主婦です。ヘコ～と落ちる日も、モコッと動ける日もあるけれど、なんとか毎日のご飯を作ってます。

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