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鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯
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鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯

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LINK @cook_109175750
東京都世田谷区

昨日煮物を多く作ってしまったなーと思ったので、全部炊き込みご飯にしてみました!味の調整とかも特にせず簡単に作れるので次の日の献立やお弁当にいかがでしょうか!是非作ってみてください^ ^

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鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯

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昨日煮物を多く作ってしまったなーと思ったので、全部炊き込みご飯にしてみました!味の調整とかも特にせず簡単に作れるので次の日の献立やお弁当にいかがでしょうか!是非作ってみてください^ ^

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材料

2人分
  • 米 3合
  • 鶏もも肉 150g
  • 煮物の残り 100g
  • かつお節 5g
  • 油揚げ 2枚
  • 煮汁 400ml
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    米を洗い、30分ほど浸水させる。

  2. 2

    鶏肉と油揚げ、筍の煮物を一口大に切る。

    • 鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に米、炊き込みご飯の煮汁、水を入れる。

  4. 4

    具材を加え火にかけ沸騰させる。

    • 鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯作り方4写真
    • 鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯作り方4写真
    • 鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら蓋をして弱火にして13分。

    • 鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    火を消し12分蒸す。

  7. 7

    米の芯が残るようだったら、水を少しかけまた火にかける。

  8. 8

    かつお節を振って完成です。

    • 鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯作り方8写真
    • 鶏肉と筍の煮物の炊き込みご飯作り方8写真

コツ・ポイント

鶏肉は事前に下味をつけると、さらに美味しくなります。

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LINK @cook_109175750
2026/04/20 13:49に公開
東京都世田谷区
世田谷区池尻大橋にあるBAR LINKです。お店でのおばんざいなどをUPしていくので、よかったら参考にしてみてください。
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このレシピのキーワード

煮物 ご飯 鶏もも肉 かつお節 油揚げ 米

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