キャベツはざく切り、ちくわは斜め切りにする。

フライパンにごま油を熱し、キャベツとちくわを中火で炒める。

しんなりしたら鶏ガラスープの素と塩昆布を加え、混ぜ合わせる。

火を止めて、いりごまをふりかける。