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そぼろ丼
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そぼろ丼-レシピのメイン写真

そぼろ丼

★rein☆
★rein☆ @cook_40128697

そぼろの濃い味と卵の味がマッチして箸が進む1品です☺️

そぼろの濃い味と卵の味がマッチして箸が進む1品です☺️

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そぼろ丼

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そぼろの濃い味と卵の味がマッチして箸が進む1品です☺️

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材料

2人分
  • ひき肉 400g
  • 卵 2つ
  • 水 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆生姜チューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    卵を溶き水、醤油小さじ2と砂糖小さじ2を入れ混ぜ、フワッとなるように中火で炒める

  2. 2

    ひき肉を油を引かず炒め色が変わったら☆を入れ水分を飛ばしたら完成!

コツ・ポイント

卵のボリューム感が欲しかったら3つに増やして下さい!!

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★rein☆
★rein☆ @cook_40128697
2026/04/21 11:03に公開
色々な料理に挑戦していこうと思っています!
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ひき肉 卵

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