塩昆布で絶品《和風～な♡麻婆大根》 mikana @cook_40135802 塩こんぶのお出汁が最高に美味しい、和風麻婆大根😋トロトロ大根にトロトロあん、ご飯にかけても美味しい！ もっと読む 塩こんぶのお出汁が最高に美味しい、和風麻婆大根😋トロトロ大根にトロトロあん、ご飯にかけても美味しい！ もっと読む 塩昆布で絶品《和風～な♡麻婆大根》 mikana @cook_40135802 塩こんぶのお出汁が最高に美味しい、和風麻婆大根😋トロトロ大根にトロトロあん、ご飯にかけても美味しい！ もっと読む 塩こんぶのお出汁が最高に美味しい、和風麻婆大根😋トロトロ大根にトロトロあん、ご飯にかけても美味しい！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 大根 500g 豚ひき肉 130g しょうが(みじん切り) 1片分 白ねぎ(みじん切り) 20cm分 A塩昆布 10g A本みりん、酒 各大さじ2 A白だし 大さじ1 A柚子胡椒 小さじ1/2～ A水 150ml Ｂ片栗粉 小さじ2 Ｂ水 大さじ1と1/3 ごま油 小さじ1 小ねぎ(小口切り) 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ・大根は、皮をむき、7～8mm厚さのいちょう切りにする。電子レンジ(600w)で、7～8分加熱する。 2 その間に、フライパンに、ごま油を引き、強めの中火で熱する。豚ひき肉、しょうが、白ねぎをいれ、炒める。 3 1の大根の水分を切って加え、油が回る程度炒める。 4 【A】を入れ、1～2分煮る。 5 混ぜ合わせた【B】を加え、とろみをつける。器に盛り付け、小ねぎ(小口切り)をふる。 コツ・ポイント ■レンチン時間は目安です。大根に竹串がすっと通るまで加熱してください。■水溶き片栗粉は、いっきにいれずに、少しづつ加えて、お好みのとろみに仕上げてください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25680176 コピーしました！ mikana @cook_40135802 2026/04/23 11:21に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー もっと読む このレシピのキーワード 大根 片栗粉 塩こんぶ 豚ひき肉 酒 こねぎ しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ トマトとオクラの卵スープ レンジで★のり塩ポテト たまねぎとナス炒め 玉コン カラダに優しい♪簡単マサラチャイ 簡単！ズッキーニの絶品チーズ焼き ☆玉ねぎステーキ☆ 包む手間なし！栄養満点☆油揚げ餃子 【簡単】ブルーベリージャム ゴロゴロ豚肉の酢豚丼 Chocolate Lava Cake Brad's Ranch Patty Melt Kondaikadalai idli Cucumber Buttermilk Coriander Leaves Buttermilk 🥩作り置き肉味噌 10分完成！長芋の塩昆布バター焼き 柚子コールスロー 5分で◎小松菜とえのきの旨だしおかか和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25680176
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