極上！しっとりサラダチキン
調理の所要時間🍳20分
余熱でゆっくり火を通すことで、極上のしっとり感に✨
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、酒、塩を入れ、強火で沸騰させる。
- 2
お湯が沸騰したら火を止める。
ささみを投入し、すぐに蓋をして約15分間放置。 - 3
15分後、お湯から取り出し粗熱を取る。
- 4
すぐに食べない場合は
少量の茹で汁と一緒に保存容器に入れて冷蔵庫で保存する。 - 5
残った茹で汁で絶品スープも！
- 6
『よだれ鶏風の和え物』にアレンジもできます！
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