鶏むねと紅ショウガ焼き|はっちキ

🍺 鶏むね肉が化ける!「紅ショウガ」の魔法で優勝
「鶏むね肉=パサつく」はもう古い!常識を覆す『はっちの魔法』をお教えします✨
今回の主役は、意外な名コンビ『紅ショウガ』と『天かす』。粗挽きにしたしっとり鶏むね肉に、紅ショウガの爽やかな酸味と天かすのコクが加わり、一口食べればお箸が止まらない「優勝」おつまみの完成です🥢
作り方はフープロで回して焼くだけ!🔥外はカリッ、中は蒸し焼きで驚くほどジューシー。冷めても美味しいので、お弁当やビールのお供にも最高です。マヨネーズを添えれば、家族全員が虜になる「ご飯泥棒」に早変わり!
節約食材がお店超えの絶品に化ける感動を、ぜひあなたの食卓で。
はっちの魔法、召し上がれ✨
鶏むねと紅ショウガ焼き|はっちキ
🍺 鶏むね肉が化ける!「紅ショウガ」の魔法で優勝
「鶏むね肉=パサつく」はもう古い!常識を覆す『はっちの魔法』をお教えします✨
今回の主役は、意外な名コンビ『紅ショウガ』と『天かす』。粗挽きにしたしっとり鶏むね肉に、紅ショウガの爽やかな酸味と天かすのコクが加わり、一口食べればお箸が止まらない「優勝」おつまみの完成です🥢
作り方はフープロで回して焼くだけ!🔥外はカリッ、中は蒸し焼きで驚くほどジューシー。冷めても美味しいので、お弁当やビールのお供にも最高です。マヨネーズを添えれば、家族全員が虜になる「ご飯泥棒」に早変わり!
節約食材がお店超えの絶品に化ける感動を、ぜひあなたの食卓で。
はっちの魔法、召し上がれ✨
作り方
- 1
紅ショウガと長ねぎは粗みじん切りにする
- 2
フードプロセッサーに、鶏むね肉をキッチンバサミで適当な大きさに切り入れる
- 3
生地のベースの材料も全て入れる
- 4
全体が粗挽きのミンチ状になるまで回す
- 5
フープロの容器の中に、紅ショウガ、長ねぎ、天かすを加え、スプーンで全体をさっと混ぜ合わせる
- 6
フライパンにサラダ油を引き、中火で熱する。タネをスプーンですくい、一口大に整えながら並べる
- 7
焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱めの中火で3分ほど蒸し焼きにする
- 8
蓋を取り、両面をカリッと香ばしく焼き上げたら出来上がり
- 9
お皿に盛り、お好みでマヨネーズを添えて、はっちの魔法、召し上がれ✨
- 10
※数値は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」に基づいた計算値(目安)です。日々の健康管理にぜひお役立てください✨
- 11
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- 12
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- 13
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- 14
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- 15
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking
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