鶏むね肉の大葉塩昆布焼き|はっちキ

「お財布にも体にも優しいものが食べたい…」そんな願いを叶える、はっち流の魔法レシピが登場✨
FPでガガッと粗挽きに。卵や調味料も一緒に入れてスイッチオン!大葉と塩昆布は仕上げに加えるのが、香りを活かす秘訣✂️
スプーンでポンポンとフライパンへ。焼き色がついたら蓋をして3分待つだけ…。蒸し焼きにすることで、むね肉とは思えないほどふっくらジューシーに仕上がる😋
「はっちの魔法、召し上がれ!」🪄
ポン酢でさっぱり、マヨでコク旨。冷凍保存もできるから、忙しい朝のお弁当作りにも大活躍間違いなし!節約しながら、心もお腹も満たされる幸せなひとときをどうぞ🍱🐾
鶏むね肉の大葉塩昆布焼き|はっちキ
「お財布にも体にも優しいものが食べたい…」そんな願いを叶える、はっち流の魔法レシピが登場✨
FPでガガッと粗挽きに。卵や調味料も一緒に入れてスイッチオン!大葉と塩昆布は仕上げに加えるのが、香りを活かす秘訣✂️
スプーンでポンポンとフライパンへ。焼き色がついたら蓋をして3分待つだけ…。蒸し焼きにすることで、むね肉とは思えないほどふっくらジューシーに仕上がる😋
「はっちの魔法、召し上がれ!」🪄
ポン酢でさっぱり、マヨでコク旨。冷凍保存もできるから、忙しい朝のお弁当作りにも大活躍間違いなし!節約しながら、心もお腹も満たされる幸せなひとときをどうぞ🍱🐾
作り方
- 1
料理中に画面をスクロールしなくていい。あなたのキッチンに「はっち」秘伝の図解レシピ
- 2
鶏むね肉を5~6等分に切り、フードプロセッサーにいれる。フードプロセッサーがなければ粗くみじん切りにする。
- 3
フードプロセッサーに鶏肉、卵、片栗粉、塩こしょう、しょうが、にんにくも加え、粗目にミンチ状にする
- 4
大葉を手でちぎって加え、塩昆布も加えてサッと混ぜる
- 5
フライパンに油を引き、中火で熱し、スプーンで一口サイズに形を整えながらフライパンに落とし入れ焼く
- 6
焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱めの中火で3分ほど蒸し焼きにする
- 7
何もつけなくても美味。お好みでポン酢や、少しマヨネーズをつけても絶品。はっちの魔法、召し上がれ✨
- 8
多めに作って冷凍保存しておけば、お弁当のおかずにも重宝するよ
- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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- 13
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking
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