鍋に全ての材料を入れ、火をつける前に箸でひき肉をしっかりほぐす。

ひき肉が細かくなったら火をつける。

クツクツ煮えてきたら、全体的に混ぜる。水分が少なめなのでお肉が少し団子状にまとまってきますが気にせず少し混ぜます。

水分が出てきて混ぜると、挽肉がバラバラほぐれてきます。時々かき混ぜながら、お好みの水分量まで煮詰めて完成。