卵をマグカップに割り入れ、電子レンジ500Wで50秒加熱する。

その間に、食パンに粒マスタードを塗り広げる。

食パンの四方をマヨネーズで囲み、土手を作る。

土手の中に、①の卵を入れる。

スライスチーズをのせる。

トースターで、チーズに焼き色がつくまで加熱する。お好みでパセリやバジルを散らす。