玉ねぎの大きさによって、1〜2個。だいたいで良いです。皮を剥きます。

桃太郎が産まれそうな感じに、半分に切る。底の根の部分をV字に切り落とす。

目に染みるので速さが勝負！って事で、スライサーで薄くスライスします。

ジッパー付きの袋に入れます。

お酢(何でも可)150mlを入れます。計らなくても、アバウトに浸るくらいで大丈夫です。

はちみつ大さじ2入れます。計らなくても目分量で大丈夫です。

袋を揉んで、空気を抜いてジッパーを閉めます。