長いもで作るポテトサラです☆ベーコンと玉ねぎの旨みがたまらない！とろ～り半熟卵を絡めてお召し上がりください♪
長いもは皮をむき2㎝角、ベーコンと玉ねぎは1㎝角に切る。
耐熱容器に長いもを入れてふんわりラップをし、600Wで5分加熱する。
ぶんぶんチョッパーにベーコン、玉ねぎを入れてぶんぶんする。
フライパンに油を薄くひき、③を炒め塩こしょうする。
加熱した長いもをフォークなどで潰す。
⑤に④と★を入れて混ぜる。
器に盛り半熟卵をのせて粉チーズとブラックペッパーをかけたら完成！
・材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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