冷凍のポテトを電子レンジで解凍し、刻んだベーコンと混ぜ合わせる。
（春巻きに入るサイズにポテトをハサミで刻む）

①に塩コショウとマヨネーズを加え、味を整えます。

最後の一折の前に、かぶとの中に②のポテトとチーズを詰めます。

三角形を上に折り込み、具材が出てこないようにします。

熱したフライパンに多めの油をひいて、両面とも皮がこんがり焼き上がれば完成です。