フライパンに☆を入れる。大根を1cmほどの角切りにし、フライパンに敷き詰める。

かぼちゃは種を取り皮をむく。2cmほどの角切りか、だいたいの大きさに揃えて切る。①のフライパンに重ねて入れる。

⑤を中火で火にかける。混ぜながらクリームチーズが馴染んだら完成です。