鶏胸肉・魚ニソのパン粉揚げ焼き脂抜き編!

冷凍庫に必ず有る鶏胸肉と魚ニソのパン粉揚げ焼きを減・塩・糖・脂で、久々「揚げ物」ですが、我が家みんな、減量できましたので、文句は言いません(笑)簡単ですが、我が家台所狭く大変です💢ソースも後付けで、カロリーオフ。たまには「揚げ物⭕️」だそうです😊いつも皆様のご投稿参考にしておりますありがとう御座います🙇🙏
鶏胸肉・魚ニソのパン粉揚げ焼き脂抜き編!
冷凍庫に必ず有る鶏胸肉と魚ニソのパン粉揚げ焼きを減・塩・糖・脂で、久々「揚げ物」ですが、我が家みんな、減量できましたので、文句は言いません(笑)簡単ですが、我が家台所狭く大変です💢ソースも後付けで、カロリーオフ。たまには「揚げ物⭕️」だそうです😊いつも皆様のご投稿参考にしておりますありがとう御座います🙇🙏
作り方
- 1
鶏胸肉魚ニソはこの大きさに切り、盛り付けで再度小さく‼️魚ニソはボイルすると、ADIが減少するそうです💢
- 2
衣→小麦粉と卵、あれば、乾燥バジル、パセリ、粉チーズを代用OK、パン粉をまぶし、少なめのオリーブ🫒油で揚げ焼き
- 3
魚ニソも同様に揚げ焼き、卵液が残ったので、我が家は別の材料も揚げ焼きしました。
- 4
この位の焼き加減→油、衣少ないので崩れ無い様に、こげないように、火加減注意⚠️です💢
- 5
仕上がり静止画の食べ易い大きさに切り、色味はご家庭で。何でもソース後付け‼️が、痩せ易いです💢ホント‼️
- 6
魚ニソは色素変わりました→ピンク色が減少→ちょっと、黒ッぽいです😊益々良さそうです。
コツ・ポイント
我が家は、タンパク質は魚・卵・大豆系とソイプロテインがメインです。肉は鶏胸肉は常備→冷凍庫、みんな減量できました。タンパク質、食物繊維、発酵食品は欠かせません。だからといって安心もしておりません。でも必ず「食」は健康の基本です‼️
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