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ワカモレディップ
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ワカモレディップ-レシピのメイン写真

ワカモレディップ

☆レモン☆
☆レモン☆ @cook_84991032

ワカモレは、アボカドをベースに、玉ねぎ、トマト、ライム果汁、パクチー、チリ(唐辛子)を混ぜ合わせた、メキシコ発祥のフレッシュな緑色のディップソースです。アボカドの濃厚でクリーミーな食感に、ライムの爽やかな酸味が特徴のディップです。

ワカモレは、アボカドをベースに、玉ねぎ、トマト、ライム果汁、パクチー、チリ(唐辛子)を混ぜ合わせた、メキシコ発祥のフレッシュな緑色のディップソースです。アボカドの濃厚でクリーミーな食感に、ライムの爽やかな酸味が特徴のディップです。

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☆レモン☆
☆レモン☆ @cook_84991032

ワカモレは、アボカドをベースに、玉ねぎ、トマト、ライム果汁、パクチー、チリ(唐辛子)を混ぜ合わせた、メキシコ発祥のフレッシュな緑色のディップソースです。アボカドの濃厚でクリーミーな食感に、ライムの爽やかな酸味が特徴のディップです。

ワカモレは、アボカドをベースに、玉ねぎ、トマト、ライム果汁、パクチー、チリ(唐辛子)を混ぜ合わせた、メキシコ発祥のフレッシュな緑色のディップソースです。アボカドの濃厚でクリーミーな食感に、ライムの爽やかな酸味が特徴のディップです。

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材料

2~3人分
  • アボカド 4個
  • ライム汁 3/4個
  • 玉ねぎ(小) 1/4個
  • パクチー 大さじ2
  • 生にんにくチューブ 1cm
  • 塩 小さじ1/4
  • クミンパウダー 小さじ1/4
  • トルティーヤチップス 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドから、果肉を取り出します

    • ワカモレディップ作り方1写真
    • ワカモレディップ作り方1写真
  2. 2

    4個分の果肉をボウルに入れ、マッシャーで少し潰します

    • ワカモレディップ作り方2写真
    • ワカモレディップ作り方2写真
  3. 3

    ライム汁をかけます

    • ワカモレディップ作り方3写真
  4. 4

    粗みじん切りの玉ねぎ、ざく切りにしたパクチー、生にんにくを加え混ぜます

    • ワカモレディップ作り方4写真
    • ワカモレディップ作り方4写真
  5. 5

    塩とクミンパウダーを加えます

    • ワカモレディップ作り方5写真
  6. 6

    混ぜ終わったら完成です

    • ワカモレディップ作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてからお食べください

    • ワカモレディップ作り方7写真
    • ワカモレディップ作り方7写真

コツ・ポイント

*今回はディップをより濃厚にするためにトマトは足しませんでした。
*ハラペーニョ(青唐辛子)は使用していません。

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☆レモン☆
☆レモン☆ @cook_84991032
2026/05/14 03:42に公開
こんにちは!学生の頃から外国料理に興味をもち、自宅でも調理するようになりました。レシピを保存してくれた方、ありがとう(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

ディップ ワカモレ アボカド トルティーヤ クミン コリアンダー ライム 玉ねぎ

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