ウインナーは斜めに切りフライパンに油大きさ2を熱しウインナーを入れてカリッとするまで炒めるカットしたものを一気に入れて

強めの中火にし全体油がまわる迄炒め更にウコンコリアンダーを入れて香りが立つ迄炒め野菜に麺を加えてほぐしながら炒め麺

かやわらなくなったらお好み焼きソースを回し入れて炒め塩コショウで味を整えて全体に味がなじむまで炒め合わせてお皿に盛り付け

て出来上がりです。