モチモチ★子供が大好きな味です。おやつにも良いですよ(*^^*)
じゃが芋の皮を剥いて切り、鍋で茹でるか、レンジで加熱してから潰し、マッシュポテトにする。
①に★の材料を全て入れてよく混ぜ、小判型に丸める。じゃが芋の水分量が少なく、まとまりにくい場合は牛乳を足して調整する。
フライパンを熱し、サラダ油を敷いて②を焼く。両面に焼き色がついたら出来上がり（中火で片面3〜5分ぐらい。）
スライスチーズを使う時は、手で小さくちぎって混ぜてください。焼いてる間にチーズがとろけて、食欲倍増！エビとチーズで香ばしく仕上がります😋お好み焼きケチャップをつけても美味しいです！
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