耐熱プレートに水と砂糖を入れ、600w電子レンジで20秒 (目安はお風呂のぬるさ)

強力粉、チーズ、塩、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、油が分離しなくなるまでこねる

粘り気が出てきたら、ラップをせず600w20秒！

生地を外から折りたたむようにして、一かたまりにする (まだドロドロだったら電子レンジの秒数を追加してください)

ラップをして、常温でそのまま10分放置

生地が膨らんだらラップを外し、オリーブオイル(分量外)を皿の底や側面に塗る

強力粉(分量外)を少しふるって切り込みをいれる

好きなだけチーズをかける！

オーブンの中〜下段で10〜13分焼く

ほんのり焼き色がついたら完成！