麹のハンバーグ ✾MIYU✾ @miyufeel1214 我が家のハンバーグは肉にしっかり味がついてるので、ソースはありません。麹調味料でなくても普通の調味料で作れるレシピ付きです。 もっと読む 我が家のハンバーグは肉にしっかり味がついてるので、ソースはありません。麹調味料でなくても普通の調味料で作れるレシピ付きです。 もっと読む 麹のハンバーグ ✾MIYU✾ @miyufeel1214 我が家のハンバーグは肉にしっかり味がついてるので、ソースはありません。麹調味料でなくても普通の調味料で作れるレシピ付きです。 もっと読む 我が家のハンバーグは肉にしっかり味がついてるので、ソースはありません。麹調味料でなくても普通の調味料で作れるレシピ付きです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4〜5人分 合挽き肉 500〜600g 玉ねぎor市販の炒め玉ねぎ 中2個or1袋分 ☆パン粉 15g ☆牛乳 25g ☆卵 1個 塩orコンソメ麹 小さじ1と1/2or大さじ1 胡椒 4ふり ナツメグ 6ふり 油 適量 水 50ml アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎはみじん切りにし、炒めておきます。私は市販の炒め玉ねぎを使いました。 2 ☆を合わせておきます。 3 合挽き肉に①と②、塩orコンソメ麹、胡椒、ナツメグを入れ、よく混ぜます。 4 成形し、冷蔵庫で30分冷やします。 5 フライパンに油をひき中火にかけ、片面をいい感じの焦げ目がつくぐらいまで焼きます。 6 裏返して、またいい感じの焦げ目がつくぐらいまで焼きます。 7 火を弱火にし、水をいれ、蓋をして10分程度蒸し焼きにします。 8 完成です。 コツ・ポイント 市販の炒め玉ねぎ使うと手軽にできます。中にチーズ等を入れる際は成形時に入れてください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？✾MIYU✾さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25787137 コピーしました！ ✾MIYU✾ @miyufeel1214 2026/05/19 04:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 5歳の女の子ママです♪いつか娘に残してあげられるように記録してます！麹調味料を使ったレシピメインです。覚書やメモとしても使ってるので雑なところありますが、参考になれば嬉しいです♪ もっと読む このレシピのキーワード ハンバーグ こうじ 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ たらこスパゲッティ ベーコンを使わないカルボナーラ なすの揚げ浸し♪サクジュワトロッ！ ✤ふろう(十六ささげ)と油揚げの炒め煮✤ 熊本の山の幸＆海の幸♪高菜漬けと鯛のお茶漬け 焼肉のたれdeなすの肉味噌炒め ☆キムチとツナのピリ辛サラダうどん☆ ワンパンで出来る！きのこのクリームパスタ レンジで簡単副菜小松菜とにんじんのナムル きゅうりとカニカマのさっぱりゆかり和え Japanese Egg Sandwich BBCCC: Brown Butter Chocolate Chip Cookies Cinnamon Semolina Cookies Lemon Sugar Cookies Cinnamon Simple Syrup 冷やして美味しい♪ 豆腐と海苔の茶碗蒸し イクラとオクラと大根おろしの小鉢 簡単★ポテトとベーコンの大蒜炒め 【みつば会】粉豆腐ドーナツ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25787137
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