玉ねぎは粗みじん切り、ちくわ、ウインナー、魚肉ソーセージ派ななめ薄切りにする

ボールにご飯を持っておく

フライパンに油を敷き、玉ねぎをしんなりするまで炒めて、残りの具材いてら炒める

ご飯を入れて炒めて火を止めて止めて卵6個をといたあとに、フライパンに入れてよく混ぜてから、火をつけて炒める

ご飯がパラパラになったらフライパンの中央をあけて、醤油を入れて焦がし醤油にするで早く全体に混ぜて、塩コショウでととのえる