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なすと厚揚げのひき肉あん
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なすと厚揚げのひき肉あん-レシピのメイン写真

なすと厚揚げのひき肉あん

aaaaaami
aaaaaami @cook_87341785
北海道

作り置きのとりそぼろを使って時短簡単にできる一品です

作り置きのとりそぼろを使って時短簡単にできる一品です

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なすと厚揚げのひき肉あん

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材料

4人分
  1. ナス 3本
  2. 厚揚げ 1パック
  3. 鶏そぼろ　ID25610682 好きなだけ
  4. ⚫︎水 100ml
  5. ⚫︎鶏がらスープ 小さじ1
  6. ⚫︎しょうゆ 大さじ1
  7. ⚫︎オイスターソース 大さじ1
  8. ⚫︎コチュジャン 小さじ1
  9. ⚫︎砂糖 小さじ1
  10. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ナスを輪切りにして油で炒めてお皿に取り出しておく。厚揚げは、一口大に切っておく

  2. 2

    作り置き鶏そぼろに⚫︎の材料を加えてフライパンで炒める

  3. 3

    ②に厚揚げとナスをいれて味が染みるまで煮る

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉でトロミをつけてできあがり

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aaaaaami
aaaaaami @cook_87341785
2026/05/21 00:51に公開
北海道
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