玉ねぎ、にんじんは細かく切り、にんにくはみじん切りにする。

玉ねぎとにんじんを加え、よく炒める。

ひき肉を加え、色が変わるまで炒め、塩胡椒で味をつける。

トマト缶、コンソメ、ケチャップ、ソース、砂糖、醤油を加え、煮込む。

塩胡椒で味を整える。

茹で上がったパスタの湯を切り、ソースと混ぜ合わせる。