野菜が何もない時に目についたお麩で丼ものにしてみました。お麩に味が染みて美味しい^ ^
豚肉を少し多めの油で炒める
水と顆粒鰹出汁を入れ、そこにお麩を入れる
調味料を入れお麩に味を含ませる
卵は溶き卵にして、2回に分けて入れ2回目に入れた卵が半熟のところで火を止め、ご飯の上に乗せて完成!
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