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梅肉ポン酢の豆腐みょうがサラダ
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梅肉ポン酢の豆腐みょうがサラダ-レシピのメイン写真

梅肉ポン酢の豆腐みょうがサラダ

たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809

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材料

2〜3人分
  • レタス 適量
  • かいわれ 適量
  • 豆腐 100gくらい
  • みょうが 1個
  • しそ 1枚
  • おかか 適量
  • 白ごま 適量
  • 梅肉 5g(小さじ1)
  • ポン酢 30g(大さじ2)
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作り方

  1. 1

    野菜を洗って食べやすい大きさに切り、お皿に盛ります。

  2. 2

    ①の上に一口サイズに切った豆腐を乗せ、刻んだみょうがとしそを乗せます。

  3. 3

    ②におかかと白ごまをかけ、ポン酢と梅肉をしっかり混ぜ合わせてかけたらできあがり♪

    • 梅肉ポン酢の豆腐みょうがサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

薬味はみょうがでもしそでもネギでも全部でも✨

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たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809
2026/05/26 07:28に公開
卵1個を基準にしたレシピや、季節の行事のおやつなどを作っていきたいなーと思っています。3児の母 管理栄養士
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