新じゃがとそら豆の旬ポテサラ

Name: 新じゃがとそら豆の旬ポテサラ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1〜2個; そら豆 さや5本ほど; マヨネーズ 大さじ1〜; プレーンヨーグルト 大さじ1〜; 塩コショウ 少々

そら豆のパサつきが苦手な旦那さんに。
ヨーグルトを入れて軽めに仕上げました。
冷やし中華にポテサラ…はじめて合わせました。意外にもあう。

そら豆のパサつきが苦手な旦那さんに。
ヨーグルトを入れて軽めに仕上げました。
冷やし中華にポテサラ…はじめて合わせました。意外にもあう。

材料

2人分

マヨネーズだけだと、美味しいけどこってり、ヨーグルトをマヨと同量入れることで、さっぱり目に仕上げました！美味しくカロリーオフ⭐︎

あずき🫘 @cook_40613616

2026/05/24 07:32に公開

長らくクックパッド愛読者でしたが、基本献立の参考に見る専門でした。現在は農家の嫁として、毎日3食ご飯を作るため、夫好みの味付けを覚書したいなと思い始めました。

その他のレシピ