甘辛く煮詰まった大根が美味しい煮物です😋
大根は半月切りに、椎茸は一口大に切る。
鍋に材料をすべて入れて中火にかける。
大根が透き通って柔らかくなり、煮汁が半分くらいになったらできがり!
大根は煮やすく薄めに切っています👌
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