人参のソテー
定番のバター醤油で人参を美味しく召し上がれます！
アプリでひらく作り方
- 1
人参を食べやすい大きさに切る。
- 2
平らな皿に人参を並べふんわりラップをかけて600Wで4分半
- 3
火が通って表面が少し硬いくらいが丁度いい
- 4
足りなければ1分追加
- 5
フライパンにバターを熱し、人参を焼き色がつくまで焼く。塩コショウを適量振る
- 6
火を少し強め、醤油を回しかけて香りが立ったら火を止める。
コツ・ポイント
醤油は香り立たせてから火を止めてください。
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