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レンジで簡単!ぷるぷる胸肉ともやし和え
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レンジで簡単!ぷるぷる胸肉ともやし和え-レシピのメイン写真

レンジで簡単!ぷるぷる胸肉ともやし和え

主婦ひろみ。
主婦ひろみ。 @cook_40176079

おつまみにもぴったり!洗い物も少なく簡単にできます。

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レンジで簡単!ぷるぷる胸肉ともやし和え

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材料

1人分
  • 鶏むね肉 170g
  • もやし 1袋
  • 調味料
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1.5
  • 料理酒 大さじ1.5
  • ごま油 小さじ1
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉をキッチンバサミで薄くチョキチョキ。ポリ袋に入れます。

  2. 2

    全ての調味料を①の袋に入れて、胸肉とあわせてモミモミします。

  3. 3

    耐熱皿にもやしを入れます。その上に②の胸肉を乗せます。

  4. 4

    ラップをしてレンジ600wで6分30秒〜7分30秒加熱します。

  5. 5

    よく混ぜ合わせて完成です。

  6. 6

    仕上げに青ネギを乗せたり、ラー油を垂らしても美味しいです。

コツ・ポイント

胸肉を薄くカットすることで、熱が通りやすくなります。

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主婦ひろみ。
主婦ひろみ。 @cook_40176079
2026/05/26 09:40に公開
一男一女のちびっこ達を育てながら、毎日お料理頑張ってます!お酒大好き♡お肉大好き♡パスタ大好き♡食べるの大好きです(๑╹ω╹๑ )
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このレシピのキーワード

もやし 片栗粉 酒 鶏胸肉

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