ウィンナーと野菜を好みにカットする。

鍋にスパゲティーを茹でる。

ボウルにカゴメトマトケチャップとウスターソースと醤油とヨーグルトと白ワインを混ぜる。

スパゲティーをザルにあけてゆで汁を少々残す。

たまごに塩コショウ砂糖を入れてかき混ぜてフライパンで焼く。

たまごが2つ焼けたらお皿に盛りつけておく。

オリーブオイルとバターをフライパンとにんにくとしょうが入れてウィンナーと野菜をを炒める。

火が通ったらスパゲティーとゆで汁を入れて塩コショウをする。

❸をフライパンに入れて味を馴染ませてたまごが引いてあるお皿に盛り付けてパルメザンチーズと乾燥パセリをかけて完成です。