CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜の中華あんかけご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜の中華あんかけご飯-レシピのメイン写真

野菜の中華あんかけご飯

今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381

冷蔵庫にある野菜で作れる、とろ〜り中華飯♪
ナスがじゅわっとおいしい!
ワーママにも嬉しいフライパン1つの簡単レシピです◎

冷蔵庫にある野菜で作れる、とろ〜り中華飯♪
ナスがじゅわっとおいしい!
ワーママにも嬉しいフライパン1つの簡単レシピです◎

もっと読む

野菜の中華あんかけご飯

今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381

冷蔵庫にある野菜で作れる、とろ〜り中華飯♪
ナスがじゅわっとおいしい!
ワーママにも嬉しいフライパン1つの簡単レシピです◎

冷蔵庫にある野菜で作れる、とろ〜り中華飯♪
ナスがじゅわっとおいしい!
ワーママにも嬉しいフライパン1つの簡単レシピです◎

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2杯分
  • ごはん 2杯分
  • ナス 1本
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • ごま油 小さじ1
  • 水 250ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ1.5
  • 醤油 小さじ1〜1.5
  • オイスターソース 小さじ1(なくてもOK)
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • 水(片栗粉用) 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは乱切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。

    • 野菜の中華あんかけご飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、野菜をしんなりするまで炒める。

    • 野菜の中華あんかけご飯作り方2写真
  3. 3

    水・鶏がらスープの素・醤油・オイスターソースを加え、5分ほど煮る。

    • 野菜の中華あんかけご飯作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を回し入れる。

    • 野菜の中華あんかけご飯作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉を少しずつ加え、混ぜながら1分ほど煮る。

    • 野菜の中華あんかけご飯作り方5写真
  6. 6

    ご飯にたっぷりかけて完成。

コツ・ポイント

とろみは「少し強め」くらいがご飯に合います◎最後にごま油を少したらすと、お店っぽい味に。酢を少し入れると町中華風になります♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

今日の我が家の晩御飯
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381
2026/05/27 10:09に公開
✨初めまして。仕事終わり、ほぼワンオペで帰宅→冷蔵庫とにらめっこ。「これで晩ごはん作れってマジ?」と心で叫びながら、最後はChatGPTを召喚して無理やりメニューを成立させてます🍳こうして生まれる“今日ほんまに作ったリアルメニュー”。勢いとノリでできてるのに、家族が「うまっ」と言った瞬間だけは私、キッチンの覇者。クスッと笑ったり、「作れるんかい!」とツッコんでくれたら嬉しいです🍚✨
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レモンカステラ&クリーム
  2. ごま油香る!ボリューム満点〜冷やし中華〜
  3. 今話題のハッセルバックポテト😋
  4. 厚揚げの肉巻き
  5. 大根と長ネギと鶏もも肉の煮物
  1. 簡単夏の夕飯さっぱりズッキーニツナサラダ
  2. ⭐︎簡単副菜⭐︎小松菜の塩昆布ナムル
  3. ご飯が進む!厚揚げの簡単ジューシー酢豚風
  4. 小松菜のツナマヨサラダ
  5. 【簡単】厚揚げと小松菜の煮浸し
  6. Courageous Curry
  7. Cricket Protein Powder Pizza Dough
  8. Chopped Cheese Burrito
  9. Beetle Fruit Juice
  10. Worm Fried Rice
  1. おつまみ♡カルボナーラ風ポテトサラダ♡
  2. ひき肉少なめ中華風ハンバーグ
  3. 下味冷凍でラク旨♡豚キムチ
  4. みんな大好きそぼろご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25819491
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close